从品种分析，不难得出适应性以优质型五黑鸡苗最好，肉杂鸡次之,快大型白羽肉鸡最差。如果养鸡场要选择其中某一个品种来饲养，首先就要看当地以及本场的饲养条件能否满足该品种的生长需要，也就是说要看养鸡场能否适应肉鸡，而不是让肉鸡适应养鸡场。目前，我国快大型白羽肉鸡饲养数量最大，相关的育种、饲料与营养、养殖设备、防疫等相关配套较为完善，无论是南方还是北方的养殖场都能根据快大型白羽肉鸡的生长特点，为其创造适宜的生长条件，因此，适应性问题在条件好的大中型养鸡场不是十分突出。而对于资金实力较弱的小型养鸡场(户)来说，如果不能再养殖条件上大投人，还是不要饲养快大型白羽肉鸡为好，很多养鸡场养殖失败就是因为条件差。

       目前，我国养殖的肉鸡品种主要有快大型白羽肉鸡(俗称大肉食鸡)、优质型黄羽肉鸡和肉杂鸡(俗称小肉食鸡)三大类。快大型白羽肉鸡的培育和传统的营养供给不可避免地导致了鸡肉品质、特别是风味的下降，是加工快餐的主要品种，同时在北方销售量较大。绿壳蛋鸡苗肉质爽滑，口味好，价格较快大型白羽肉鸡高，受全国绝大多数地区消费者喜爱。